onsdag 28 april 2010

Varifrån kommer vår mat?

Ja, det var en fråga som några niondeklassare fick svara på under dagen då de lagade mat i Undervisningsköken på Pedagogen.

Anna Freij och Yasmine Posio Nilsson ansvarar för aktiviteten där tio grupper av lärarstudenter får planera för upplägget och hålla i hela lektionen för eleverna.

Under tiden jag var där lagade eleverna i det ena köket Vetenskapslåda och i det andra blev det olika vegetariska rätter. Det skalades, hackades, mosades och stektes överallt i köket.

Det var imponerande att se hur otroligt bra det fungerade och hur väl lärarstudenterna, som går sin första termin, hanterade lektionen som fullfjädrade proffs.

Det luktade också väldigt gott i båda köken och jag kan avslöja att det resulterade i falafel, piroger och morotskaka. Mums!

//Camilla

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar